普洱茶制作工序流视频

晒青毛茶的工艺 晒青毛茶是制作普洱茶的原料，根据传统制茶工艺和两种不同的制作普洱茶的方法，直接压制成各种各样形状普洱茶，如有饼形、沱形、砖形等。普洱晒青毛茶加工工艺流 采收后的茶菁经萎凋后杀菁、捻、晒干制成晒菁毛茶。1、采茶菁：普洱茶采茶要遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，带的普洱茶还。

这道工序是将采摘回来的叶分散摊晾，散失叶中的一部分水分 3.杀青 普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。传统工艺多采用火铁锅杀青，机械工艺采用滚筒大批量杀青。普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步，普洱茶古树有多少种普洱茶喝的好吗也可以说是各大茶类的第一步。

普洱茶制作工序流图

普洱茶的制作过中要经过叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、解块、毛茶干燥、毛茶分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压与干燥、压制成饼等过！由于每个厂家的工艺配方都有不同之处。泡茶一直是一种艺术，而到了今日，普洱茶制作工艺大体上可以分为两大门派，一是传统派，一是改良派。 所谓传统派做的是品质和。生产全是手工操作，效率低。

普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，顺得普洱茶雀经过发酵加工成的散茶和紧压茶。下面，小编为大家讲讲普洱茶的制作工序流，一起来了解吧。

普洱茶的制作工序

制作普洱生茶的六个工序步骤:采摘、放置、杀青、揉捻、晾晒、蒸压定型，月来越好古树普洱茶清朝普洱茶拍卖价格风干。 1、采摘 采摘节一般是在清明节前后，玉芽初展的节里。对于普洱茶的制作工艺，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大体的流，但是具体细节不知道，本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。